良心推荐 第13章
新的领域——果酒研发。起初,对于果酒的研发,他们可谓是两眼一抹黑。
既缺乏专业的酿酒知识,又没有成熟的技术工艺可供借鉴。
但他们凭借着一股不服输的劲儿,一头扎进了各类书籍资料的海洋,日夜钻研,试图从那些密密麻麻的文字中探寻出果酒酿造的奥秘。
寻找优质水果原料又是一大难题。
他们西处奔波,考察各个果园,力求找到最适合酿酒的果实。
有的果园位置偏远,道路崎岖难行,他们在颠簸的路途上耗费大量时间,还得仔细甄别果实的品质、口感以及成熟度等,稍有不慎,选到不佳的原料,就可能影响整个果酒的风味。
酿造过程更是状况频出。
温度、湿度的把控稍有差池,就可能导致发酵失败。
他们守在简陋的酿酒工坊里,时刻关注着各项参数,眼睛都不敢眨一下。
有时因为一次小小的失误,整批果酒出现异样,那刺鼻的味道和失败的色泽,让他们心疼不己,却也只能咬着牙重新再来。
然而,蓝思雅和陆子航始终相互鼓励,不离不弃。
陆子航会在兰思雅因挫折而沮丧时,笑着给她讲述未来果酒成功推出后的美好愿景,让她重燃希望;蓝思雅也会在陆子航为技术难题愁眉不展时,用自己的细心发现一些被忽视的关键细节,助力突破困境。
就这样,在重重艰难险阻之下,他们依然坚定地在果酒研发这条路上一步一个脚印地前行着,怀揣着对未来的憧憬,期待着这款果酒能够惊艳问世。
蓝思雅和陆子航在研发果酒的道路上,可谓是历经了千难万险,每一步都走得无比艰辛,但他们凭借着坚定的信念和彼此间的扶持,始终未曾放弃。
起初,资金短缺的问题就如一座沉重的大山,压得他们喘不过气来。
购买优质水果原料、专业酿酒设备以及聘请技术顾问,样样都需要钱,可他们手头的资金却捉