良心推荐 第14章

    襟见肘。

    为了筹集足够的资金，他们跑遍了各大银行寻求贷款，又西处拜访可能感兴趣的投资人，一次次被拒绝，一次次重新鼓起勇气，在希望与失望的交替中咬牙坚持。

    寻找合适的水果原料也是一大挑战。

    他们深入各个果园，考察不同品种水果的品质、口感和成熟度。

    有的果园地处偏远山区，交通不便，他们要在崎岖的山路上颠簸数小时才能到达。

    而且，水果的采摘时节要求严格，稍有延误，就可能影响果酒的风味。

    他们常常顶着烈日，穿梭在果树间，精心挑选每一颗果实，不敢有丝毫懈怠。

    酿酒技术更是一道难关。

    他们从零基础开始学习，查阅大量的专业书籍和资料，参加各种酿酒培训课程，但理论和实践之间仍存在着巨大的差距。

    在一次次的酿造试验中，温度、湿度、酵母种类等因素的细微变化，都可能导致发酵失败。

    他们守在简陋的酿酒工坊里，日夜盯着那些正在发酵的果浆，眼睛布满血丝，身心俱疲。

    每当一批果酒出现异样，那刺鼻的味道和浑浊的色泽，都让他们心痛不己，但他们总是互相鼓励，擦掉眼泪后又重新投入到下一轮的试验中。

    然而，功夫不负有心人。

    在经历了无数次的挫折和失败后，终于有一天，当他们小心翼翼地打开最新一批果酒的橡木桶时，一股浓郁而清新的果香扑面而来。

    那色泽透亮的果酒，在阳光下闪烁着诱人的光芒。

    他们激动地对视一眼，眼中噙满了泪水，颤抖着双手各取了一小杯品尝。

    入口的瞬间，那恰到好处的甜度、酸度以及醇厚的口感，让他们知道，他们成功了。

    这款凝聚了他们无数心血、经历了重重困难才研发出来的果酒，终于诞生了。

    此刻，所有的疲惫、痛苦和挫折都化作了喜悦，他们紧紧相拥，为这来之不易的成果