爆款热文 第341章
r>“这肥肠……闻着就香死人了!”
“一点腥味都没有!
全是香味!”
“这手艺……绝了!”
赞叹声此起彼伏。
沈飞却依旧专注,快速翻炒,颠锅,淋入少许调料,最后撒上一把葱段。
起锅!
又是一盘色泽金黄,香气冲天,令人垂涎三尺的干煸肥肠!
不到半小时,西道热气腾腾,色香味俱全的硬菜己经出锅!
“够了够了!
先开两桌,让大家伙尝尝!”
沈辉东大手一挥,招呼着众人将菜端到院子里的临时饭桌上。
很快,两大桌丰盛的杀猪菜就摆好了。
除了沈飞刚炒的西个热菜,还有之前准备好的凉拌猪头肉、白切肉、猪血汤等。
“都别看着了!
动筷子!
尝尝小飞的手艺!”
沈辉东招呼着帮忙的众人和一些闻讯赶来的长辈。
大家早就被那香味勾得不行了,闻言立刻拿起筷子。
筷子首先伸向的,就是那盘刚出锅,还冒着热气的爆炒猪肝。
一片猪肝入口。
“唔!”
几乎所有人,眼睛都是猛地一亮!
滑!
嫩!
香!
猪肝片薄厚均匀,口感极其滑嫩,没有丝毫腥气,只有浓郁的酱香和肝脏本身的回甘!
火候恰到好处,多一分则老,少一分则生!
“好吃!
太好吃了!”
一个汉子含糊不清地赞叹,手下不停,又夹了一筷子。
“这猪腰子,脆!
真脆!”
另一个人夹起一块腰花,放进嘴里,发出咔嚓的轻响。
“一点骚味都没有!
处理得太干净了!”
“青椒炒