第33章
这段时间一直长途跋涉,大家在路上吃的都很简单,今天晚上的美食,香的战士们都想把舌头吞掉了。除了见手青之外的蘑菇,周月都切成片,和野鸡肉一起在锅里烹煮。
不需要多余的调料,只要在里面放上一些盐,就已经鲜美无比了。
菌汤煮出鲜味后,再把切成薄片的牛肉放下去,涮个一两分钟直接出锅,这就是简易版的菌子火锅了。
见手青切成薄片后,用油炒熟炒透,战士们拿着配杂粮饼吃,味道也嘎嘎香。
之后的这几天里,几乎每一顿都有蘑菇,煮粥时里面会有各种蘑菇切成小丁,煮汤时里面会有切成片的蘑菇。
蘑菇的滋味很鲜,战士们百吃不腻。
“刘大哥最近怎么不爱笑了,好像在愁什么。”
今天他们上山摘的蘑菇特别多,王铁柱拿了一些,送到别的炊事班。
路过其他营地时,看到负责勘测地形的刘大哥愁眉不展,似是心里有烦心事儿。
“听说刘大哥最近正为地图发愁呢!”
“地图?”
王铁柱他们最近忙着挖菌子,确实不知道这事儿。
“对啊,咱们对云南地形不熟悉,没有地图可不行。”
听到这话,赵大山走了过来说道。
“俺们队伍里不是有云南的战友吗?画一份不就行了?”
狗娃连连摇头,“不行的,队伍里要的是,大比例高精度的作战地图,那玩意儿只有敌军的指挥部才有。”
“啊,那可怎么办啊……”
“有重大发现!”
一个正在窃听敌方消息的电报员,突然听到了一则极其重要的信息。
“刚才窃听到敌军要运送一批物资,会经过滇黔公路,在物资中就有高精度的云南军用地图!”
知道这个消息后,大家紧皱的眉头舒展开来,困扰了这么多天的问题,终于找到了突破口!
“好!派人埋伏在敌军必经之路,务必将敌人和物资全部截获!”
一队人马埋伏在敌方车辆的必经之路,在公路旁的山坡上趴着,等待着敌方车辆经过。
“这样感觉不太行啊,敌人一脚油过去了,咱们也追不上啊!”
“对啊!”
在商讨之后,战士们把路旁的一棵大树,用斧头砍到快要断的那种程度,用绳子拽着。
等看到敌人的车辆快过来时,把大树一下拉倒堵住路面,无论什么车,保准闯不过去。
就这样战士们趴在山坡上,从天黑等到天亮也没有车通过,大家把眼睛都熬红了。
第71章
这司机技术真六!
“这咋还不来呢?不会是走别的路了吧?”
“不会,这是必经之路,咱们安心等着就行!”
一直到了第二天下午,战士们终于听到,远处传来了汽车行驶的声音。
“快来了,大家准备好!”
战士们精神高度紧绷起来,手里拽着麻绳,一直盯着路面。
“用力拉绳子!”
一声令下后,成功把这棵大树给拉倒了,大树轰隆一下倒在路面上。
来的是一辆很大的卡车,还有一辆轿车。
行驶在后面的轿车,很快就发现了情况不对劲。
“快!快掉头!”
轿车里的司机猛打方向盘,直接原地掉头,猛踩油门就要开溜。
而那辆大卡车正堵在大树面前,完全没有掉头的余地,也冲不过去,只能熄火停在那里。
“快追!”
红军战士们手里端着枪,一边跑一边射击轮胎。
只可惜轿车的车速太快,战士们很难打中,子弹都飞在了别处,或者打在了车身。
“大家快追!不能让他们逃了!”
战士们用尽全力往前奔跑,可是两条腿怎么能跑得过四个轮子呢。
很快战士们就连车尾都看不见了,大家心里都有些急,可不能让他们跑了!
【这司机技术真六!要是我肯定原地掉不了头!】
周月通过系统得知了,这次在历史上真实发生的事件,红军截获滇军运送的物资。
好奇心超强的她,当然不会错过这个事情,于是让统子把现场发生的画面,都投在了她的脑海中。
此时轿车上的人长呼了一口气,如释重负。
“哎!真是吓死我了!还好小王你车技好!”
坐在驾驶座的小王,得意地勾起嘴角。
“不是我吹,就我这车技,再来两个营的人,也抓不住咱!”
他的话刚说完,突然听到车子发出嘭的一声,整个车身不受控制,开始左右摇摆。
“啊啊啊啊!”
刚才还一脸得意的小王,现在死拽着方向盘,面色无比狰狞。
也实在不怪他害怕,此时的公路一面靠山,另一面是悬崖。
稍有不慎冲下悬崖,那就得重开了。
好在最后车子直直地撞向了山体,巨大的冲击下,司机小王直接昏了过去。
之所以这车突然失控,是因为周月在车轮底下,放了一样东西,三脚扎马钉。
这玩意儿能瞬间让车胎爆炸,车子自然会失控。
其实周月也想过,在车里放个NPC把司机噶了,但又觉得没多大必要。
因为再过几天就要渡过金沙江,这轿车虽好,但肯定是带不上船的。
红军战士们虽然已经看不到车尾了,但依旧不愿意放弃,还在沿着公路往前追。
“快看!他们好像出车祸了!”
“差点就让他们逃了,连老天爷都帮咱们!”
“走,咱们去看看!”
战士们打开车门,把晕厥过去的司机拖了下来,坐在旁边的男人也受了伤,完全没有挣扎的意愿。
此时在大卡车那里,战士们已经忙碌起来了,把车上的物资往营地里搬。
一个战士扛起一个大火腿,忍不住咽了下口水。
“听人说这宣威火腿香的嘞!不知道是啥味儿?”
旁边的战士笑了起来,“看你小子馋的,等晚上就知道了!”
云南宣威火腿历史悠久,在明代就有了,是云南非常珍贵的土特产。
火腿是由猪的后腿制作而成,肥瘦相间,肉质细嫩,有诱人的独特风味。
“把这些东西搬回去,让同志们统计一下数目。”
在车上还有一样东西特别珍贵,那就是云南白药。
云南白药可以医治枪伤,对部队来说是极其珍贵的东西。
在这卡车上的云南白药还真不少呢,经过他们统计后,发现一共有1000包零400瓶。
在车上还有高精度的云南军用地图20份,以及普洱茶等云南本地珍贵土特产。
周月看到今天晚上的食材,惊地差点咬到舌头。
这这这!这也太奢侈了吧!
面前摆了好几根宣威火腿,而且是品质特别上乘的那种,一根就有十多斤。
她以前是酒店的五星级大厨,当然知道这宣威火腿是有多珍贵。
在现代这种品质的宣威火腿,一根就能卖到上万块!
这么好的食材可不能糟蹋了,今天的晚饭周月做的格外用心。
第一道菜是把宣威火腿切成薄片,用来炒蘑菇片,做出来味道很鲜,又带有丰富的油脂口感。
战士们配着馍吃,一边吃一边夸。
第二道菜是宣威火腿春笋汤。
在这附近有一片竹林,这里竹林和以前在苗寨的不一样,竹子很细也就大拇指那么粗。
冒出来的笋,不像苗寨那种一个就好几斤,而是又小又嫩。
在竹林里满地都是冒出来的小笋,周月和弟弟背着大背篓,蹲在林子里拔的畅快极了。
把宣威火腿剁成小块,和竹笋在一起炖汤,这汤的滋味别提有多鲜美了。
第二天一大早,周月拿着买菜钱到了曲靖县的集市,准备买点儿豆腐回来,中午给大家炖蘑菇豆腐汤。
这里卖的豆腐,周月特别喜欢,因为和小时候奶奶做的一个味。
他们把黄豆泡一夜后,用老式的磨盘推成豆浆。
点豆腐时他们用的不是石膏,而是酸汤水。
在云贵川都有吃酸菜的习惯,周月小时候最爱喝里面的酸汤水,夏天喝一口,又酸又凉可爽了!
用酸汤水点出来的豆腐,就是儿时记忆的味道!
周月在曲靖县里走着,突然看到空地上,好几个七八岁的小孩蹲在一起。
周月最爱看热闹,也围了过去,看到他们弄了个简易土灶。
破旧的瓦罐里,煮着黑乎乎的东西,不知道是啥,但一看就不是能吃的样子。
周月蹲下身,看着可爱的小朋友们,脸上露出慈祥姨母笑。
“小朋友们,你们在过家家吗?”
第72章
一年到头都没盐吃!
动手能力极强的周月,小时候最爱玩橡皮泥包饺子,和用泥巴做汤,这些过家家小游戏。
看到这一瓦罐黑乎乎的东西,自然就联想到了,小时候过家家的经历。
正在瓦罐里搅拌的小男孩,抬起头看了她一眼,啥话没说,又低着头摆弄自己的东西。
虽然什么都没说,但周月从他的眼里看到了两个字。
无语……
周月的好奇心更浓厚了,也顾不上买豆腐,直接蹲在那里看了起来。
在旁边燃烧着木柴和杂草,小男孩把烧好的灰,弄进了瓦罐里。
瓦罐里是草木灰和水的混合物,小男孩一直不停地搅拌。
水沸之后他倒进了一个盆里,等待了一会儿,出现了分层。
下面是草木灰,而上面是有些发黄的液体。
小男孩把上面澄清的发黄液体,倒入一个大桶里。
就这样熬了几大瓦罐,终于得到了大半桶的黄水。
小男孩用清水把瓦罐洗干净后,把大桶里发黄的水倒进瓦罐。
“小云你们再去捡点木柴!”
小男孩一边搅拌着瓦罐,一边对身旁的几个小伙伴说道。
这些小朋友们在附近,捡了很多木柴过来,周月也帮着搭了把手。
加了木柴火力非常猛,瓦罐里一直咕嘟咕嘟冒泡。
就这样煮了很长时间,周月都有些等不住想走了,但又想看到最后。
终于这大半桶的黄水全部熬干,在瓦罐的内壁上,附着了一些白白的东西。
被火烤的有些出汗的小男孩,用一个小竹片开始刮,瓦罐内壁上的白色粉末。
那么大桶黄水,熬干后得到的粉末,就只有一小撮。
男孩小心翼翼地把白色粉末,平均分成了五份,用绿色的树叶,里三层外三层包了起来。
“喏,这是你的那份。”
男孩把包的厚厚的树叶团,递给了周月。
“我也有份吗?”
周月心中一暖,这东西这么少,他们四个小朋友本来就不够分的。
“对呀,你也帮忙了,自然有你一份。”
小男孩眼眸黑亮语气很真诚,直接把东西塞进了她手里。
周月手里拿着东西,嘴角勾起,这些小朋友们也太可爱了吧,简直是天使啊!
其实刚才做到一半,周月就知道他们在做什么了。
这四个小朋友可不是在过家家,而是用草木灰熬盐。
草木灰加水煮后,上层的澄清液体,熬干后能得到盐。
看着这四个小朋友,她觉得有些心酸,真是穷人家的孩子早当家呀。
自己这么大还在过家家,而他们就已经为了生活忙碌操劳了。
周月打开一层层包裹的树叶,用手捏了一点白色的粉末放在嘴里。
“啊呸呸……”
周月尝了一点就忍不住吐了出来,用草木灰做出来的盐,味道非常苦涩。
【统子,这盐吃了没事吧?】
周月有些担心,这盐味道这么怪,不会对身体不好吧。
看那些孩子们做盐的熟练程度,一定是经常这样做的。
【草木灰提取的盐,属于钾盐,可以应急食用,但不建议长期食用哦!】
【曲靖县这里缺盐这么严重吗?】