第74章
这些农民们都是靠天吃饭，一旦气候出现问题，或者发生虫害，那么将会颗粒无收。战士听见这话，也皱起了眉头，毕竟虫害确实不好解决。
“大娘，你能带我们去田里看看吗？”
“哎，好。”
紧接着大娘带着他们一行人，来到了村子里的田地。
来到田埂上，走在前面的大娘，用力踩着地上的什么东西。
一边踩一边痛心地咒骂。
“该死的东西！真是害死人了！还要不要人活啊？！”
从大娘满脸的怒气和悲凉，就能看出她对于这些害虫的憎恶。
周月心中好奇，究竟是什么虫害？
她对于农学方面没什么经验，估计是帮不上什么忙，到时候只能问问系统了。
走近后看见地上，被大娘踩扁的东西，周月瞬间瞪大了眼睛。
这！这是虫害？！
周月心里瞬间又惊又喜，这些东西她可是熟的不能再熟了。
地上的东西满身青黑色的壳，还有两个大大的钳子。
居然是小龙虾！
原来这些村民口中的虫害是小龙虾！
大娘指着稻田里，密密麻麻的小龙虾，语气中满是无奈。
“这些东西在田里到处打洞，把田里的水都漏走了，还会吃稻苗，根本种不了水稻！”
同志们看着稻田里的东西，十分茫然，他不知道这是什么玩意儿。
大娘眼中愤恨，“这东西生的又多，长的又快，真是愁死人了！”
第158章
简直香惨了，比猪肉还香！
与大娘的满脸愤恨不同，周月的笑容都快遮不住了。
在农业上，小龙虾确实算是害虫。
因为小龙虾会在田里打洞，把稻田里的水漏走，还会吃幼嫩的秧苗。
可对于吃货来说，小龙虾是绝对的美味！
在现代，一斤小龙虾比肉还贵呢，在夜市上做好的更贵。
周月通过系统得知，小龙虾大概是在此时的十多年前，引入华国的。
不知道为什么，竟然会在这里如此泛滥。
不过她也不想深究原因了，因为她真的馋了……
她手握着拼夕夕系统，但来到这里这么长时间，还没吃过小龙虾呢。
那麻辣鲜香的滋味，让她着实怀念。
一个小战士从田地里，捉起了一只小龙虾，满脸愁云。
“这东西还真没见过，我也不知道该咋办了！”
他随便抓起的这只小龙虾，个头就非常大，挥舞着大大的钳子，活力十足。
小龙虾的繁殖力是非常惊人的，每年可产卵三到四次，而每次的产卵量，竟然高达1000左右。
小龙虾从一颗卵长到成熟，也仅仅需要两个月而已。
也难怪目光所及的田野里，全都是青红外壳的小龙虾！
周月也抓起了一只小龙虾，对着旁边的同志们说道。
“在我们老家田里，也有这样的东西。”
战士们听了这话，眼睛一亮，急忙问道。
“你们是怎么处理这些东西的呢？”
周月脸上露出笑容，回答道。
“当然是吃啊！这东西可好吃了，地里的还不够我们吃呢！”
弟弟周星听见这话，垂下头看着脚边的小龙虾，他知道姐姐又开始编瞎话了。
大家听了这话，一脸的疑惑不解。
“这东西能吃吗？看着怪怪的，不会有毒吧？”
说实话，如果是第一次看到小龙虾，肯定会怀疑能不能吃。
又黑又硬的外壳，还有一对大钳子和尖脑袋，看着有点吓人。
周月舔了舔唇，眼中露出激动的光芒。
“当然能吃！而且味道特别棒，简直香惨了，比猪肉还香！”
看周月这模样，大家虽然内心仍有疑虑，但还是决定试试。
“行，那我们抓一些，你做来给大家吃吃看！”
“哎！好嘞！”
很快在田间地头里，就出现了很多提着桶的战士们。
把田地里的小龙虾装进桶里，运回到营地里。
不得不说，虽然稻田里颗粒无收，但这些小龙虾长得是真好。
一个个又大又肥，差不多十只就有一斤了。
这些小龙虾都是纯天然无污染的，没有农药，没有抗生素，品质顶呱呱！
周月此时和大山他们，已经忙的脚不沾地了。
“大山哥，来，我教你们怎么处理小龙虾！”
烹饪小龙虾最费时的，就是处理食材的阶段。
要把前面的头剪开一些，把胃囊扯出来，再把虾线给扯出来。
刚开始的几个大老爷们儿，有些手忙脚乱，但后面速度越来越快。
“天哪！你们整了这么多！”
去村子里打水的狗娃，一回来就看到，营地里摆了好多木桶。
桶里满满的全是处理好的小龙虾，都要冒出来了！
第159章
厨艺可真厉害，俺也想学学！
小龙虾要想做的好吃，调味料是必不可少的。
最广受推崇的两个口味，一个是麻辣小龙虾，一个是蒜香小龙虾。
如果没有调料，做出来会有土腥味。
好在前段时间，周月就通过系统，为队伍购入了一大批调料。
她在路上安排了，专卖调料的NPC商人，让部队以极低的价格，购买了很多调料。
不仅有最普通的姜蒜，还有辣椒、八角和花椒等等。
虽然比起现代的调料，还是要少很多，但是用来烹饪小龙虾足够了。
先把处理好的小龙虾，用油炸过一遍，这个油是反复利用，所以也并不浪费。
周月趁大伙不注意，还偷偷放了两大块火锅底料，藏在小龙虾的下面。
一大锅小龙虾熬煮着，香味一阵一阵飘向远方。
“你闻！啥味道？好香啊！”
“好像是隔壁营地，在煮啥呢？那么香！”
“是周月同志那个营地啊！那就不奇怪了，哈哈！”
虽然周月只是名炊事兵，但却凭借着绝佳的厨艺，在队伍里小有名气。
每次做饭的时候，隔壁营地都能闻到，他们这里诱人的香味。
再经过营里战友们的夸赞吹捧，她的手艺也越传越神。
在旁边帮忙处理小龙虾的同志们，闻到味道也来到了锅边。
原本青黑色的小龙虾，现在变的红彤彤，一看就非常有食欲。
大家原本心里还有些疑虑，这东西到底能不能吃。
现在也忍不住直咽口水，这东西实在是太香了！
“第一锅好啦，你们尝尝看！”
战友们拿着小龙虾左瞧右瞧，却不知道该从哪里下口。
“这个该怎么吃呢？”
“哈哈，我给大家示范一下吧！”
周月作为吃货，吃小龙虾的技术十分熟练。
“这里是龙虾尾，肉特别嫩，还有虾头掰开这么一嗦，这个黄可香了！”
周月做吃法讲解的时候，周围站了一圈的战士。
全部直勾勾盯着她手里的虾，控制不住疯狂吞咽口水。
没办法实在是太香了，没人能够抵抗麻辣小龙虾的魅力！
虽然战士们都有些馋了，但是没有一个战士吵嚷着想吃。
因为他们知道，此时的乡亲们，比他们更需要食物。
“把做好的先给大家分发下去，组织好秩序。”
很快饥肠辘辘的村民们，就向这里聚了过来。
在战士们的安排下，排起了长队。
分发餐量是每人15只小龙虾，并且还有一个大荞面馒头。
吃完小龙虾后，用荞面馒头蘸着汤汁，别提有多香了。
最前面拿到小龙虾的大娘，面露难色，有些犹豫不敢下口。
这东西她以前也尝过，从田里捉了，拿回家用水煮了。
一股子土腥味，当时就吐了，再没碰过这东西。
大娘硬着头皮咬了一口，尝到了里面的嫩肉。
顿时一愣，眼睛都在发亮。
“天哪！居然这么好吃！”
后面场到的乡亲们，也纷纷附和，热闹地讨论起来。
“是啊！还以为会很难吃呢，没想到这么香！”
“这肉好嫩，吃着比猪肉还香呢！”
“他们这厨艺可真厉害，俺也想学学，这样就不会挨饿了！”
这来之不易的美食，乡亲们格外珍惜。
把肉嗦的干干净净，连壳都咀嚼过后才吐掉。
第160章
你们不是走了吗？
周月和同志们忙的都要起飞了，毕竟村里的灾民实在是太多了。
一直忙活到太阳快落山，终于让所有的灾民们都吃上了。
接着又做了好几锅，让辛劳的战士们也尝尝味儿。
战士们围坐在篝火旁，嗦着手里的小龙虾，这东西是真好吃呀，他们恨不得把壳都嚼碎咽下去。
“周月同志，这烹饪小龙虾的手艺，你能教给村民们吗？”
周月立刻点头答应，“当然可以，我会交给村民们的！”
第二天临走之前，周月把做小龙虾的手艺，教给了村子里的两个大娘。
小龙虾的做法并不难，用油微炸后，加入调料一锅炖就行。
不过对于这个时代，调料可不像现代，那么容易获取。
两个大娘原本兴致冲冲，想要学会小龙虾的做法，然后教给村里的众人。
但看着看着就有些泄气了，因为用到的调料，他们村子根本没有。
两个大娘对视一眼，眼里满满都是失落。
做这个要用到的油、花椒和辣椒这些东西，他们完全没有。
周月教完后，就随着大部队离开了村子。
一个大娘面露愁容，轻轻叹了口气。
“唉，这种做法太奢侈了，咱吃不起，还是水煮算了。”
另一个大娘也点头附和道。
“反正现在知道小龙虾没毒，难吃点儿就难吃点儿吧！”
调料他们是买不起的，以后就吃水煮小龙虾吧。
虽然周月跟随着队伍走了，但是她对这个村子的帮扶，才真正开始。
给这两个大娘传授厨艺只是表面，真正的帮助，要等红军战士们走了才能开始。
很快村子里又出现了一支小分队，穿着淡蓝的军装，满脸和蔼的笑意。
这些村民们看到后很是惊讶，不禁上前问道。
“你们不是走了吗？怎么又回来了？”
最前面的战士敬了一个礼，说道。
“我们是专门回来，帮助乡亲们脱贫致富的！”
围着的村民们，眼中都是感动。
因为这些战士们的到来，他们知道了小龙虾可以食用。
以后不会被饿死，已经非常感激了，没想到他们竟然会留下来，进一步帮助他们。
“谢谢！实在是太感谢了！”