第79章
山路陡峭难行，这些十多岁的小战士们，还背着很重的草料。结果这个叫二桂的小战士，脚下一滑，直接摔下了山坡，并且磕伤了头。
伤势很重，若是普通的大夫，早就束手无策了。
幸好吴十三拥有现代的医疗体系知识，把二桂从鬼门关里拉回来了。
小战士为了给兔子割草，从山上摔下差点殒命的消息，很快也被上面知道了。
于是第二天就下了命令，宰杀一批兔子。
杀兔子也不是乱杀，是有讲究的。
成年的母兔子全部保留，小兔子当然也要留着。
而公兔子只留下少部分体型特别健壮的，其余全部宰掉。
杀兔子的全过程，周月都跟着参加了，她发现和自己以前看到的很不一样。
之前在奶奶家杀兔子，割喉放血之后，放入滚烫的沸水中，再把毛拔干净。
而这里的战士们可舍不得，这样糟蹋东西。
兔毛可是保暖神器，眼看着再过几个月就过冬了，这东西能派上大用场呢！
第174章
非常珍贵的储备粮啊！
在这些战士里，有以前做屠户的，杀起兔子来，那叫一个麻利。
锋利的小刀，在兔子身上游走，很快就剥下一张完整的兔皮。
或许有的人会觉得，这样将皮活生生地剥下来，有些过于残忍了。
不过对于这个物资匮乏的年代来说，物尽其用更加重要。
剥皮后的兔子肉，留下了一些给战士们加餐，其他全部腌制起来，做成了腊肉。
这些都是非常珍贵的储备粮啊！
不过周月心里明白，宰杀这个方法，只能解决一时的问题。
兔子生长快繁殖强，还是得把它们的口粮问题解决！
这事就好办多了，兔子最爱吃的就是苜蓿草，可这个地方却很少。
周月从商城里买了一大堆，苜蓿草的种子，价格极其便宜。
每次走过田间地头和山上，都会拿出一把种子，到处播撒。
相信过不了多长时间，到处都会长满嫩绿的苜蓿草。
到时候就能放心大胆地，扩大兔子规模了，让吃肉不再是一件困难的事情。
最重要的是，这些肉可以储存起来，是今后重要的军需物资。
1937年是什么日子，华国人心里都非常清楚。
到时候国内硝烟四起，共同抵御外敌，需要大量的物资，作为后盾才行。
距离那个日子已经不到一年了，她必须跟着战友们一起，把根据地建设的足够富饶！
日子就这样一天一天过着，天气越发冷了下来，眼看着就要进入冬天了。
在这么长一段时间里，周月最大的收获就是，根据地的储备粮嘎嘎猛涨。
蔬菜的储备，也是很重要的一个部分。
按理说现在这个年代没有冰箱，想要对蔬菜保鲜，是非常困难的。
不过华国人的智慧可是无限的，就算是极难保存的蔬菜，也能保存完好。
“把萝卜樱子弄下来，送到畜牧场，萝卜全部装筐送到炊事班。”
此时在一片片田间地头里，都是忙碌着的战士们。
一个个弯着腰，正在拔萝卜呢！
之前卖种子的NPC商人来时，带了许多萝卜种子，有白萝卜和胡萝卜两种。
这东西是真的好，萝卜樱子可以人吃，也可以喂兔子鸡鸭。
萝卜富有营养，吃起来口感脆甜脆甜的，战士们都很喜欢。
此时的萝卜个头已经长到最大了，再长里面就老了空了3360，不好吃了，这两天就得全部收获。
一小口袋的萝卜籽，结出来的萝卜，多的让人咋舌。
而且白萝卜的个头是真的大，最大的足足有三四斤呢！
这么多萝卜，怎么吃都吃不完，可是一直放着，一定会坏掉。
这时候就能体现出，劳动人民的智慧了。
把吃不完的萝卜，全部晒成萝卜干储存起来。
一筐一筐的萝卜，从田地里搬回到，每个营地的炊事班。
一走近就能听到，嘈杂的切菜声、聊天声，和来回行走的脚步声。
周月手里的菜刀上下翻飞，整个人就像一台，没有感情的切菜机器。
看到又有几大筐的萝卜送过来，她简直要厥过去了。
“天哪！怎么还有这么多！”
第175章
简直万物皆可晒！
萝卜干的制作方法简单，可有些人晒出来却会发霉，并且难以保存。
其实晾晒萝卜干也是有技巧的，先把萝卜切片再切条。
然后放进大盆里，加盐搅拌均匀，杀一下水。
用盐杀一下水，能够避免在晾晒过程中，萝卜干发霉发粘。
大概杀水15分钟后，就可以拿出来，挂在细绳上晾晒了。
周月的刀工好，手速快，可也架不住这么多萝卜。
一直从早上忙碌到太阳落山，最后手都有点抽筋了。
不过看着院子里，晾晒的一排一排萝卜干，还是很有成就感的。
这些萝卜干晒到第三天的时候，周月收走了一批。
这时候的萝卜干软硬适中，用来做成萝卜干榨菜简直绝了！
虽然现在部队上的生活好起来了，但是也并不是天天吃菜吃肉。
大部分时间还是喝粥吃馒头，光喝粥吃馒头，说实话是有一些寡淡。
如果能配上咸菜，那就太好了，周月挽起袖子说干就干。
将萝卜干清洗后，放入大盆里，再依次加入盐、味精、辣椒面、香油、花椒面和花椒油。
搅拌均匀后，再用热油滋一下就成了。
周月做的榨菜，广受战友的好评，就连隔壁营的战士，有时候都会过来要一点吃。
其余的萝卜干，要晒到特别硬，不含一丝水分。
装进干净的布袋里面，放在干燥的地方，能保存很长时间呢。
不光光是萝卜，简直万物皆可晒！
莴笋削皮后晒成莴笋干，要吃时泡发，吃起来脆脆的，凉拌或者炖菜都行。
最普通的青菜，也会拿来晒干，晒到摸起来脆脆的，用手一捏就碎的状态。
最令周月诧异的是，就连茄子和南瓜都能晒干，这可真是长见识了！
“哇！今天中午伙食这么好呢！”
“生菜鸡蛋汤，还有萝卜丸子，一看就贼香！”
营地里拿着饭盒，排队打饭的战士们，看到今天中午的饭时，都露出笑容满脸期待。
在现代鸡蛋很平常，可对于这个年代，鸡蛋可是顶好的东西。
只有生了娃坐月子的女人，或者是生了大病的人，才配吃上这么好的东西。
而现在部队里也能吃上了，因为捉来的野鸡，已经在陆陆续续下蛋了。
野鸡的蛋比家养的鸡，略微要小一点，但营养价值却更加丰富。
两颗野鸡蛋中，所富含的蛋白质，就差不多顶得上三两瘦肉了。
用野鸡蛋做饭，有利于提高战士们的身体素质。
周月和弟弟自告奋勇，接下了捡鸡蛋这个差事。
这个活儿虽不累，但野鸡蛋数量多，养鸡场地大，每天也得花上半个小时。
之所以扛下这个差事，是因为这个活儿，她真不放心让别人做啊！
在系统的帮助下，周月能看到，普通人看不到的一些东西。
比如都长得一样的野鸡蛋，可有的是受精蛋，有的是没受精的。
一颗受精的野鸡蛋，能孵出一只毛茸茸的小野鸡呢。
这要是被稀里糊涂吃掉了，多可惜呀！
周月的养鸡大业，就要从这些受精的野鸡蛋开始！
第176章
居然真的能孵出小鸡！
“阿姐，这个箱子里真的能孵出小鸡吗？”
“对呀，过段时间它们就能破壳了。”
弟弟周星蹲在一个木箱子旁，认真地看着里面，码的整整齐齐的野鸡蛋。
这个木箱子看着平平无奇，但内里却大有乾坤。
这是周月花费积分，从系统商城里买来的。
外表看着就是一个普通木箱子，但里面却能保持一定的温湿度。
鸡蛋孵化的温度在37度左右，把手伸进木箱子里，能够感受到暖意。
为了不被别人察觉孵化箱的异常，周月是不让别人靠近帮忙的。
周月将受精的野鸡蛋放进去，只需等待20多天，就能孵化出小野鸡了。
其实周月也想过，让这些野鸡自己孵化，不过想想还是算了。
首先就是天气逐渐冷了，孵化率会非常低。
而且野鸡每天都会下蛋，随着受精蛋越来越多，母鸡也孵不过来呀。
于是就从商城里，选了这个看着平平无奇，却能孵化生命的木箱子。
平时外面用稻草盖着，别人问起来，周月就说是家乡孵化的土办法。
其实商城里也有插电的普通孵化箱，比这个价格要便宜好多。
不过在这个年代，搬出那样的电器来，估计更难解释了。
这里很多野鸡，其实并不算是纯野鸡，而是周月从商城买来，已经人工驯化过的。
每一只野鸡大概隔一天，就能产一枚蛋。
因为公野鸡和母野鸡，都是混在一起养的，所以蛋的受精概率还挺高的。
孵化的蛋很多，木箱子都买了不少，过不了多长时间，这里的野鸡数量，就能翻上好几番！
比起猪牛羊，鸡的生长周期就要快多了，到时候部队再也不会，面临缺肉的难题了！
当第一批小鸡孵化出壳的时候，有好多战友都闻声而来，养鸡场被围的水泄不通。
“哇！居然真的能孵出小鸡！”
“这小鸡仔也太可爱了吧！毛茸茸的！”
“周月同志的这法子真好！都孵出来了呢！”
“可不是！我家以前的老母鸡，也孵不出这么多！”
人群中气氛欢快，这些小鸡仔就是希望呀！
天气渐渐转凉，这批小鸡仔孵化的时机并不好。
到了夜里有些阴冷，这对刚孵化出来的小鸡，是非常不利的。
刚孵化出来的小鸡，需要一个暖和的环境，否则会因为失温而死掉。
在现代这种问题很好解决，开个暖灯就行。
可现在是在30年代呀，能用得上电灯的很少。
普通百姓家里，甚至连蜡烛都买不起。
每天太阳落山后，屋子里黑漆漆一片，只能倒头睡觉，没啥娱乐活动。
没法拿出暖灯，那这批小鸡仔的成活率必定堪忧……
正当周月为这事儿烦恼时，这些战友们已经自发开始，为小鸡仔安排舒适的小窝了。
不得不说，华国人在种菜和养殖方面，有与生俱来的天赋。
当周月看到小鸡仔的窝时，也忍不住伸出大拇指。
这么暖和的小窝，别说挨冻了，中暑都有可能……
第177章
快看我们挖到了什么！
这些鸡仔的小窝，盖的实在是太精细了！
并不是用木头茅草，随便搭建的，而是用心盖的土坯房！
人多力量大，这一间专门住小鸡的土坯房，在短短两天时间内拔地而起。
这间土坯房有个玄妙之处，那就是在屋里，用土坯做了壁炉。
壁炉里只要烧上柴火，屋里马上变得暖洋洋的。
烧柴的烟，顺着壁炉烟囱飘向屋外，屋内的环境又暖和又舒服。
战士们是真的，把这些小鸡仔放在心尖上了。
还专门安排了两个小战士，一个负责壁炉里24小时不断火。
另一个负责砍柴送柴，专门供壁炉使用。
木箱里的小鸡仔，一批一批孵化出来了，数量越来越多。
幸好这个土坯房鸡窝修的大，不然还真住不下了。
鸡仔数量多了，就有一个问题，需要特别考虑。