第125章
其实这也很正常，毕竟木薯这东西，是生活在巴西和非洲那些热带地区的。木薯的抗旱性不是一般的强，在这种干旱的地方，依旧能够顽强生长。
在这山上的木薯还挺多的，不过周月她们也就挖了几窝。
毕竟一窝就有好几十斤呢，挖多了她们三个人还真背不回去。
周月在临走之前，将刚才丢在地上的木薯茎干，捡了起来拿在手中。
春燕姐看她将这些东西拿上，有些不解地问道。
“小月，这木头杆子也不能吃呀，你把这个带回去干嘛？”
“这个杆子可大有用处呢！用它可以种木薯呢！”
春燕姐听见这话，一脸疑惑地问道。
“这个木薯的杆子，可以种木薯吗？我还以为是用底下的木薯块来种呢！”
春燕姐之前在村子里也种过红薯，就是用吃的红薯来种，红薯会长出许多的藤条。
然后将这些藤条用剪刀剪下来，插进土里面，底下就会长出红薯来。
春艳姐以为木薯也是类似的种法，没想到竟然是用木薯的杆子来种。
周月指着木薯长长的茎干，说道。
“把这杆子切成一段一段的，差不多二十公分吧，然后将这些杆子埋进土里就行了，真的特简单！”
种木薯的方法，还是周月从奶奶那里学来的。
这木薯的种植方法，真的是简单的要命，周月跟奶奶干过一回就学会了。
将这木薯长长的茎干，切成一段一段的，然后直接埋进地里就行。
除了埋进地里，还能够用插的方式，直接插进土里。
这种植的方法，看着太过简单粗糙，可真能种活木薯呢！
春燕姐边听边点头，没想到还能这样种木薯。
“那也太神奇了，我把这些都带上，回去了咱们种上试试！”
她们三个人总共背了两百多斤的木薯回来，将这些木薯倒在院子的地上。
周月搬了个小凳子坐在旁边，就开始给这些木薯削皮了。
春燕姐和春霞姐也都坐过来帮忙，一边干活一边好奇地问道。
“小月，这木薯真的可以打粉吗？”
第334章
劳动人民真是太有智慧了！
周月认真地点了点头，说道。
“木薯真的可以打粉，而且它比红薯出的粉还多呢，一斤木薯就能出四两粉呢。”
木薯这东西淀粉含量极高，就连红薯和藕都望尘莫及。
按照一斤木薯出四两粉的比例，这两百斤木薯就能出八十斤木薯粉呢！
这些木薯粉还能做成木薯粉条，一斤木薯粉，能做成九两的木薯粉条。
到时候有了木薯粉条，做饭可以放点儿粉条进去，鲜美的鱼汤配上粉条子，别提有多舒服了。
在现代有很多人会觉得，木薯粉条不如红薯粉条。
其实木薯粉条的口感也是很不错的，而且也很有营养。
在现代经常会有，用木薯粉条来假冒红薯粉条的事。
其实并不是因为木薯粉条不好，而是因为红薯粉条的造价实在太贵了。
纯正无添加的红薯粉条，成本价一斤就要十多块了。
而用木薯做出来的粉条价格相当便宜，一斤也就两三块。
之所以两者的价格相差这么多，是因为木薯的产量很高，而且吃的人少。
木薯这东西在非洲那边是作为主食的，基本上每天都会吃。
而在21世纪的华国，很少有人会将木薯作为主食。
木薯这东西没什么人吃，可它的产量确实非常惊人的，一亩地轻轻松松好几千斤。
所以导致木薯在现代的价格非常便宜，木薯粉条自然也就便宜了。
以上的这些知识，很多都是系统和周月科普的。
周月知道这些后，心里想着看来自己上一世买的，几块钱一斤的红薯粉条，估计都是木薯粉条假冒的了。
将这些木薯的皮全部削掉之后，春燕姐问道。
“小月，这东西接下来怎么弄呢？”
“就和做红薯粉一样的，先把它们磨碎，然后再将汁水过滤出来沉淀就行了。”
如果是在现代的话，磨碎木薯这一步可就太简单了。
直接将这些木薯切成小块后，放进粉碎机里面。
插上电等待片刻后，这些木薯就被磨成碎末了。
不过在这个年代，哪有那样的机器呀！
周月正在想着，这些木薯该想什么办法磨碎时。
春燕姐回屋拿了些工具出来，这工具就是这个年代的粉碎器。
看到春燕姐手中的东西时，周月感叹劳动人民真的是太有智慧了！
这个工具是由一张薄铁片做成的，这个铁片的大小和一本书差不多。
在这铁片上面用铁钉进行捶打，锤了很多下之后，一面是凹的，另一面有很多尖锐的锋利凸起。
木薯放在那些尖锐的凸起上面，来回滑动地磨，就能将木薯给磨碎了。
这个工具还真挺好使的，磨的挺碎的，只是手上要用力，干久了手臂会觉得酸痛。
好在有院子里的NPC帮忙，这两百斤木薯在中午吃饭前，就已经全部磨碎了。
下午的工作就是，将这些木薯碎末中的淀粉给洗出来。
春燕姐拿来了几个干净的布袋，将刚才磨碎的木薯碎末，装进布袋里面。
并且还拿了好几个大盆子出来，盆子里装上干净的井水。
将装着碎末的布袋，在盆子里面搓洗，将淀粉全部都搓洗出来。
第335章
能拿来做搅团吗？
直到最后搓出来的水不变色时，就代表淀粉全部被洗出来了。
院子里的盆子和桶里面，都装着富含淀粉的水，看着就像豆浆一样奶白奶白的。
淀粉被搓洗出来了，袋子里剩的木薯渣渣，一般在农村里，是煮熟后用来喂猪的。
不过在这根据地里没有养猪，于是只能扔进地沤肥了。
其实周月觉得在这根据地里，可以养几头猪。
毕竟猪是杂食动物，平时捕捞上来的小鱼小虾，也可以喂给猪。
多养几头猪，还能改善改善伙食。
虽然根据地鱼肉这些不缺，但猪肉是很缺的。
鱼虾这类海鲜吃多了，有时候真想沾点猪肉荤腥。
盆子里的液体静置一夜之后，就已经出现了分层，在最下层的就是木薯淀粉了。
此时的木薯淀粉还不是很白，有些泛黄，并且还有点杂质，需要进行洗粉。
将上层发黄的水倒掉之后，还要再倒些干净的井水进来。
让下层的淀粉与水搅和均匀，再次变成液体，再静置一夜等待第二天分层。
洗过两次粉之后，得到的木薯淀粉就变得非常洁白了。
将底层的木薯淀粉铲起来，放在簸箕里，在阳光下晒上一天，基本上就全干了。
第二天在收粉的时候，春燕姐看着这些木薯粉，简直爱不释手。
“哇！这个粉可真白，看着可真漂亮！”
“对啊，比之前做的红薯粉还要白呢！”
这些晒干后的木薯粉，差不多有个七八十斤，装了满满一大布袋。
春燕姐用手捏了一点粉末，开始思考起吃法了。
“这粉可真好，要不咱们今天中午做搅团吃吧？”
春霞姐有些拿不定主意，看向周月问道。
“小月，这个木薯粉能拿来做搅团吗？”
之前根据地里也种过红薯，做过红薯粉。
做好的红薯粉，一般都是拿来做成搅团吃。
搅团这东西对于城市里的孩子来说，应该是比较陌生的。
不过周月从小跟着奶奶一起生活，奶奶就给周月做过搅团。
搅团的做法其实很简单，在一个盆子里面，先放上一些红薯，然后加入适量的水和一些盐。
用筷子搅拌均匀之后，盆里的液体就像是白石灰水一样。
然后在锅里倒上一些油，这油不需要太多，把锅稍微润一润就行，免得等会儿粘底。
然后将盆子里面的红薯粉液体倒入锅中，用铲子慢慢搅拌就行。
当时看奶奶做这个的时候，还觉得非常神奇呢！
明明是液体的东西，倒入锅中搅着搅着，就变成固体了。
搅着搅着，这锅里的东西就变成了一大坨的搅团。
这搅团的颜色带点儿灰，看着晶莹剔透的，就像是玩具店里卖的水晶史莱姆一样。
做好搅团之后，奶奶会再弄两个蘸水碗。
用筷子夹一大坨搅团，在蘸水碗里蘸着吃就行。
其实搅团本身是没有什么味道的，不过沾过蘸水后，味道还挺不错的。
春霞姐刚才问周月，这木薯粉能拿来做搅团吗？
说实话，这问题周月还真不清楚呢，毕竟她自己也没试过呀。
第336章
用驴奶做甜品！
不过想想就算能做，弄出来的味道应该也不太行吧。
这木薯粉要么用来做粉条，要么用来做甜品，还真没怎么见过，用木薯粉来做搅团的。
于是周月想了想，和她们说道。
“我也不知道这木薯能不能做搅团，不过我有更好吃的做法，保证是你们没吃过的味道！”
春燕姐听到这话笑了起来，心里很是期待。
“哈哈好呀！那就等着尝你的手艺了！”
周月指了指后院的方向，向春燕姐问道。
“春燕姐，后院那头母驴的奶，我能不能挤一些用一下？”
春燕姐点了点头，笑着说道。
“当然可以了，不过得稍微留点儿给小驴，免得饿着了。”
在前段时间，根据地里的一头母驴下崽了。
这还是正月第一次见到母驴下崽呢，生下来的小驴子简直可爱到爆。
周月觉得驴这种东西长得并不好看，脸长长的，有些憨蠢憨蠢的感觉。
可是生下来的小驴子，却又萌又可爱，把人的心都要给萌化了。
果然不管什么动物，在幼年时期都是可爱到爆炸的。
这只母驴一天应该能产三四斤左右的奶，小驴子才刚出生没多久，一天喝不了多少，周月可以挤个一两斤回来。
周月听别人说，这驴奶是非常好的东西，牛奶和羊奶完全比不上。
在营养成分方面，驴奶和人的母乳非常相似，相似度能达到99%呢！
而且驴奶的味道清爽甘甜，不会有异味。
如果孩子出生后，宝妈没有奶水，完全可以给孩子喂驴奶，一点都不比奶粉差。
在现代驴奶已经就要卖到上百块，而且这个东西不像牛奶和羊奶那么容易获得，就算想喝也找不到地方买呢。
周月小心地捧着这一大盆驴奶回到厨房，并且关上了厨房门，开始在里面捣鼓美食了。
她准备做一道甜品给大家尝尝，就是鲜奶麻薯，这也是她在上一世最爱吃的甜品之一。
在甜品店里鲜奶麻薯真的超级畅销，而且价格还不便宜呢，小小的一盒就要二三十块。
其实鲜奶麻薯的做法超简单，自己在家里就能做。
在锅里倒入奶，还有适量的木薯粉和白糖，开小火慢慢搅拌。
搅拌一会儿变得粘稠起来，就成糯叽叽的鲜奶麻薯。
将这鲜奶麻薯裹上，黄豆粉、抹茶粉或者巧克力粉，就能做出各种不同味道的款式了。
周月最喜欢的是抹茶口味的鲜奶麻薯，咬上一口糯叽叽的，奶味和抹茶味混合在一起，别提有多好吃了。
不过在这个年代，是没有抹茶粉这种东西的，所以周月用的是黄豆粉，这样做出来的味道也是很不错的。
做这抹茶麻薯是非常耗费奶的，刚才接来的一盆驴奶，做出来的鲜奶麻薯，肯定是不够根据地这么多人吃的。
不过周月可是有系统商城的，于是从商城里下单了好多牛奶，接着做鲜奶麻薯。
反正现在厨房门关着没人偷看，谁知道她用了多少奶呢。
鲜奶麻薯的制作超简单，周月没花多少时间，就做出了好多。
这鲜奶麻薯毕竟不是用来当主食的，而是饭前甜品，做的这些量完全够让大家吃到爽了！
第337章
走！咱们一起上山砍竹子！
周月做的鲜奶麻薯，获得了同志们的一致好评。
尤其是春燕姐和春霞姐，这是她们此生中第一次吃到甜品，对这味道简直喜欢的不行。
“阿月，你也太会做东西了！这东西软软糯糯的，还有一股子奶香也太好吃了！”